格隆汇10月21日|星巴克中国今日宣布,2027财年计划新增投入超过3亿元,用于增加门店服务人力、升级数智化系统及核心设备,并推进约1000家门店设施焕新。
根据计划,星巴克将在全国近半数门店增加高峰时段人力,重点覆盖交通枢纽、商务办公及文旅景区等高客流门店,每月新增超过20万小时高峰服务时间;臻选门店每月另增超过7万小时吧台服务时间。自2027年1月起,新增70多项功能的智能移动POS机将分阶段上线,支持员工在店内灵活点单。部分门店还将升级吧台、座椅及灯光,数百家门店将更新核心设备,相关升级计划于2027财年内陆续完成。
此外,星巴克中国宣布,全国所有门店将在新财年提供经典浓缩、金烘浓缩及低因三种咖啡豆选择,并发布《第三空间倡议》,倡导有序共享门店空间,称“星巴克门店是顾客的共享空间,请合理使用座位与公共区域”。
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